Salty Academy

Vuoi entrare nel business del food Service? Hai una catena e vuoi migliorarne la redditività? Scopri il nostro corso per imprenditori

Acquisisci le competenze fondamentali per avviare e gestire un’attività di successo, connettiti con altri imprenditori del settore e scopri nuove opportunità di business.

Facciamo anche corsi personalizzati sulle tue esigenze

Danilo Gasparrini
Salty Academy
IL CORSO

A chi è rivolto?

Tutto quello che occorre sapere per avviare un’attività ristorativa e come gestirla:

Perchè partecipare

La Salty Academy è pensata per imprenditori, CEO e professionisti che vogliono accelerare la crescita del proprio business con un approccio pratico, strategico e orientato ai risultati.

Ecco 5 motivi per partecipare:

  • Metodologie concrete e applicabili – Ogni sessione fornisce strumenti immediatamente utilizzabili nella gestione aziendale, senza teoria fine a sé stessa.

  • Focus su crescita e scalabilità – Strategie testate per far crescere il business in modo sostenibile e scalabile.

  • Network esclusivo – Entra in contatto con altri imprenditori di successo, condividi esperienze e trova nuove opportunità.

  • Accesso a mentorship e coaching – Impara da esperti del settore che hanno già affrontato le stesse sfide e ottenuto risultati concreti.

  • Formazione flessibile e su misura – Programmi personalizzati e adattabili alle esigenze di ogni imprenditore, con sessioni online, in presenza e on-demand.

Se vuoi fare la differenza nel tuo business, la Salty Academy è il posto giusto per te.

Salty Circle

Una giornata con Danilo Gasparrini

Founder ed ex CEO di Bun Burgers e founder di Salty Consulting, Danilo condividerà la sua esperienza e fornirà consigli pratici su come avviare e gestire un’attività di successo nel food retail, come selezionare i prodotti, gestire il personale, creare un’esperienza di shopping coinvolgente e molto altro ancora.

IL CORSO

Il programma

Una full immersion interattiva che attraversa i punti fondamentali del settore e ti aiuterà a fare chiarezza sul tuo business. 

Ecco il programma:

9,00 – 9,30  Caffè di Benvenuto

9,30 – 10,00  Lo Scenario competitivo – Overview del Food Retail in Italia

10,00 – 10,45 Il concept – Come sviluppare un nuovo concept

10,45 – 11,15  Coffee  Break

11,15 – 12,00 Il Brand – Come creare e far conoscere un brand di successo

12,00 – 13,00 Il Team – Come creare una squadra motivata

13,00 -14,00   Light Lunch

14,00 – 15,00 Gestione Finanziaria – Implementare le best practise
15,00 – 16,00 Tecnologia – Data Driven Approach per ottimizzare la gestione

16,00 – 16,30  Coffee  Break

16,30 – 17,30  Operations – Profittabilità e performance dello store

17,30 – 18,00 Locations – Scegli la location ideale per il tuo format

18,00 – 18,30 Customer Service – Creare una cultura cliente centrica

Salty Circle
@COMBO MILANO

Location

Combo Milano è un ostello situato in Ripa di Porta Ticinese 83, nel cuore dei Navigli a Milano. Oltre a offrire 216 camere, la struttura comprende un bar, un ristorante, una stazione radio e spazi dedicati all’arte e agli eventi culturali. Il ristorante propone colazioni dolci e salate, pranzi, aperitivi e cene, con un menù che combina sapori mediterranei e asiatici, street food internazionale e tradizione italiana.

Le recensioni

About Salty

Intervista per “Out of the Box”

Intervista a “Storie di successo”
Ristorazione moderna
Articolo su Ristorazione Moderna