{"id":5349,"date":"2025-01-09T09:26:00","date_gmt":"2025-01-09T08:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/salty.is\/?p=5349"},"modified":"2025-01-06T14:06:42","modified_gmt":"2025-01-06T13:06:42","slug":"casual-dining-insider-applebees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salty.is\/en\/magazine\/casual-dining-insider-applebees\/","title":{"rendered":"Casual Dining: Applebee’s"},"content":{"rendered":"
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Il Cuore della Cucina Americana nel Quartiere<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Applebee’s Neighborhood Grill + Bar<\/strong> \u00e8 una delle catene di casual dining pi\u00f9 popolari negli Stati Uniti, nota per offrire piatti americani classici in un ambiente informale e accogliente. Con oltre 1.600 ristoranti in tutto il mondo, \u00e8 simbolo di comfort food e convivialit\u00e0.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Storia<\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Fondata nel 1980 a Decatur, Georgia, da Bill e T.J. Palmer, Applebee’s ha iniziato con l’obiettivo di creare un ristorante con l’atmosfera di un pub di quartiere, offrendo un servizio cordiale e piatti di qualit\u00e0 a prezzi accessibili. Il primo locale, chiamato “T.J. Applebee’s Rx for Edibles & Elixirs”, ha aperto il 19 novembre 1980. Nel 1983, i fondatori hanno venduto l’azienda alla W.R. Grace and Company, e nel 1986 il nome \u00e8 stato cambiato in “Applebee’s Neighborhood Grill & Bar”. Negli anni ’90, Applebee’s \u00e8 diventata una delle pi\u00f9 grandi catene di ristoranti con servizio al tavolo negli Stati Uniti. Nel 2007, \u00e8 stata acquisita da IHOP Corp., creando la pi\u00f9 grande azienda di ristorazione full-service al mondo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La filosofia<\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La filosofia di Applebee’s si concentra sull’offerta di un’esperienza culinaria informale e accogliente, posizionandosi come il “Neighborhood Grill & Bar” dove gli ospiti possono godere di cibo delizioso e conveniente in un ambiente familiare. Il motto “Eatin\u2019 Good in the Neighborhood\u2122” riflette l’impegno nel fornire un servizio amichevole e un menu vario che soddisfi una vasta gamma di gusti.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La cucina<\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Il menu di Applebee’s offre una vasta gamma di piatti della cucina americana tradizionale, tra cui insalate, gamberetti, pollo, pasta e le famose “riblets”, considerate il piatto principale della catena. Tutti i ristoranti dispongono di una zona bar e servono bevande alcoliche, creando un ambiente ideale per socializzare.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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I piatti principali<\/strong><\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tra i piatti pi\u00f9 popolari di Applebee’s:<\/p>

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  • Riblets<\/strong>: costine di maiale affumicate e glassate con salsa barbecue.<\/li>
  • Bourbon Street Chicken & Shrimp<\/strong>: pollo e gamberetti alla griglia serviti su una piastra sfrigolante con patate e funghi.<\/li>
  • Fiesta Lime Chicken<\/strong>: pollo alla griglia con salsa lime, servito su un letto di tortilla chips e riso.<\/li>
  • Triple Chocolate Meltdown<\/strong>: dessert al cioccolato fondente con cuore caldo, servito con gelato alla vaniglia.<\/li><\/ul>

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    I Punti vendita<\/strong><\/p>

    A partire dal 2022, Applebee’s opera con 1.678 ristoranti, sia in franchising che di propriet\u00e0 aziendale, situati negli Stati Uniti, Guam, Porto Rico e in altri 11 paesi.<\/p>

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    Fatturato<\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Nel 2019, Applebee’s ha registrato vendite per 4,7 miliardi di euro, con una rete di 1.800 locali negli Stati Uniti e 145 in Canada, Messico, Centro America, Medio Oriente ed Emirati.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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    Sostenibilit\u00e0<\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Applebee’s si impegna a operare in modo responsabile, prestando attenzione alla provenienza degli ingredienti e adottando pratiche sostenibili. Tuttavia, dettagli specifici sulle iniziative ambientali non sono ampiamente divulgati.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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    Prospettive Future<\/strong><\/p>\n

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    Applebee’s continua a esplorare opportunit\u00e0 di crescita, sia attraverso l’espansione in nuovi mercati che mediante l’innovazione del menu e dell’esperienza cliente. L’azienda potrebbe considerare ulteriori aperture a livello internazionale e l’implementazione di tecnologie digitali per migliorare il servizio e l’efficienza operativa.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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    Scopriamo insieme il mondo del Casual Dining: Applebee’s.<\/p>\n

    Applebee’s Neighborhood Grill + Bar \u00e8 una delle catene di casual dining pi\u00f9 popolari negli Stati Uniti, nota per offrire piatti americani classici in un ambiente informale e accogliente. Con oltre 1.600 ristoranti in tutto il mondo, \u00e8 simbolo di comfort food e convivialit\u00e0.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":5339,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":["post-5349","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-casual-dining"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salty.is\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5349","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salty.is\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/salty.is\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salty.is\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salty.is\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5349"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/salty.is\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5349\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5393,"href":"https:\/\/salty.is\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5349\/revisions\/5393"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salty.is\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salty.is\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5349"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/salty.is\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5349"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salty.is\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5349"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}